
Cidre Choinière, Frelighsburgh, Qc
Dégustation
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Description : Pommes sauvages et traditionnelles. Au nez, notes de foin et touche herbacée. En bouche, bulles fines avec un beau gras et une finale réglissée.
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Température de service : 6-8 °C.
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Potentiel de garde : 2-4 ans.
Procédé
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Type de pommes : Assemblage de pommes sauvages et traditionnelles.
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Particularités : Levures sauvages et bulles naturelles. Non filtré et sans sulfite ajouté.