Cidre pétillant
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Cidre pétillant

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Ce cidre sec est issu d'une fermentation avec les levures indigènes du Domaine. D'une effervescence naturelle, il saura vous désaltérer et estompera assurément vos rides.

Domaine Le Grand St-Charles 

Vignoble et Cidrerie montérégienne situé du côté est du Mont Yamaska, à St-Paul-d'Abbotsford.

Ils se sont donnés comme mission de produire des vins et des cidres de grande qualité en respectant et en utilisant les particularités du climat québécois.  Ils ont donc décidé de travailler avec les cépages St-Pépin, Frontenac gris et Vidal.  Ce choix les oriente ainsi vers la production de vins blancs.  Ils privilégient les méthodes de culture et de vinification qui amènent la qualité avant la quantité.