Farine d'avoine bio

Farine d'avoine bio

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La farine d'avoine peut remplacer la farine de blé en pâtisserie. Une mesure de farine de blé complet par trois quarts de mesure de farine d'avoine. ... Cette option est idéale pour la préparation des pains, car la farine d'avoine seule ne permet pas une levée satisfaisante de la pâte à pain.