graines de sésame

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Le sésame fait partie des aliments les plus riches en antioxydants. Ces antioxydants ont la capacité de protéger les cellules du corps de l'effet néfaste des radicaux libres. Ces derniers sont impliqués dans l'apparition de maladies liées au vieillissement, de certains cancers et de maladies cardiovasculaires.

Riches en fer, calcium, magnésium, oméga-3 et fibres, elles sont particulièrement bénéfiques pour la santé. Notamment pour prévenir de certains troubles cardiovasculaires dans le cadre d'une alimentation saine. En effet, on leur reconnaît des propriétés anti-cholestérol