Microbrasserie à la Fût, Saint-tite, Qc

Grisette fermentée et maturée en foudre sur une période de 2 mois.

La Série « Wanted » rend hommage aux 10 membres de la coopérative de travail brassicole, brigands créatifs toujours à la recherche de la parfaite bière artisanale barriquée au chai.

Type: grisette du foudre

Service: 4 à 6 degrés

4.4 % alc./vol

Depuis sa création en 2007, les brasseurs d’À la Fût ont fait preuve d’avant-gardisme à plusieurs reprises. Les fondateurs aiment innover dans leurs techniques et dans la présentation de leurs produits, n'ayant jamais crainte d'essayer, tester et changer les façons de faire. Quelques exemples :

• Précurseur québécois de produits vieillis en barriques
• Parmi les premiers à offrir des produits en canettes
• Parmi les premiers à développer des bières sures et avec des levures Brettanomyces
• Pionnier des assemblages collaboratifs avec d’autres microbrasseries
• Parmi les premiers au Québec à distribuer des produits vieillis en fût de chêne en canettes.